En el corazón de la cordillera del Quindío, donde el café nace entre montañas y tradición, se vivirá la tercera edición de EXPOCAFÉ CORDILLERA, un evento que celebra la cultura cafetera y reúne a productores, tostadores, baristas, marcas, compradores y amantes del café de todo el país. Durante los próximos sábado y domingo, 1 y 2 de noviembre, el aroma del mejor café colombiano impregnará el ambiente en un escenario cargado de tradición, talento y competitividad.
El evento es posible gracias a la articulación entre la Gobernación del Quindío, la Cámara de Comercio de Armenia y del Quindío, el Comité Departamental de Cafeteros, la Cooperativa de Caficultores del Quindío y la Alcaldía de Buenavista, entre otros organismos, con el apoyo de las secretarías departamentales de Agricultura y Turismo, Industria Y Comercio. Diego Agudelo de la Secretaría de Agricultura indicó: “ExpoCafé Cordillera representa una vitrina para mostrar la calidad, el conocimiento y la pasión que caracteriza a nuestros caficultores, y un espacio donde el Quindío reafirma su liderazgo en la cultura del café”.
Se desarrollarán concursos de café colado, competencias de barismo, subastas de cafés especiales, catas públicas y exhibiciones de maquinaria y equipos para la preparación, en un encuentro que busca fortalecer la cadena productiva, la asociatividad y la comercialización del café quindiano. Esta edición tendrá un significado especial al realizarse en la renovada Plaza Bolívar de Buenavista, un proyecto emblemático recientemente entregado por el Gobernador Juan Miguel Galvis Bedoya, en conjunto con Proyecta y la Alcaldía Municipal. La transformación de este espacio, que revitaliza el corazón urbano del municipio, lo consolida como un nuevo referente turístico y cultural del departamento, y será el escenario perfecto para que el Quindío celebre con orgullo su identidad cafetera.
